速看：干贝的做法家常_干贝的做法
来源：互联网
发布日期：2023-02-03 16:50:29
(资料图片)
1、扇贝洗净，放入碗中，倒入料酒，加入姜丝，浸泡40分钟左右。
2、冬笋去壳，洗净，切块。胡萝卜洗净，切丁。
3、青椒洗净，切成丁。锅中烧开水，放入胡萝卜丁和冬笋丁，焯水后捞出。
4、将适量的油倒入炒锅中加热。
5、然后加入青椒丁、胡萝卜丁、冬笋丁一起翻炒。然后将干贝、姜丝、泡水倒入炒锅翻炒。
6、然后小火煨5分钟，加入适量盐调味，大火收汁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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